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Recipe

Spaghetti alla marinara

Cottura: circa mezz'ora Difficoltà: media

Ingredienti per 6 persone

600g di spaghetti 800g di vongole 6oog di pomodori

Prezzemolo Uno o due spicchi d'aglio Olio Sale e pepe quanto basta

Un tegame Una casseruola Un piatto di spaghetti

E adesso, ai vostri fornelli!

Non c'è tempo da perdere, gli ospiti arrivano fra meno di un'ora!

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1. In una , mettete qualche cucchiaio di olio

2. poi aggiungete le lavate e, appena sono aperte,

3. toglietele dai . Fate rosolare

4. uno o due spicchi d'

5. in un con tre cucchiai d'olio, dove metterete

6. i pelati a pezzi. Unite sale e pepe e

7. cuocete per dieci . Aggiungete le vongole.

8. Cuocete gli in abbondante acqua salata, scolateli,

9. metteteli nel e copriteli con la salsa.

10. A piacere spruzzate di tritato.

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