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    Learn Italian > Italian lessons and exercises > Italian test #49137
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    Good cake: dolce marmorizzato.


    E ora che avete la ricetta, vi propongo di prepararla. Per ciò nell'esercizio ci saranno degli spazi e dovrete dunque riempirli con proposte adeguate.

    Oggi vi darò la ricetta del dolce marmorizzato. 

     

     

    Per realizzare con successo questo dolce ecco gli ingredienti :

     

     

    Centoventicinque grammi di margarina.

     

     

    Duecento grammi di zucchero.

     

     

    Tre tuorli.

     

     

    Tre albumi        montati a neve.

     

     

    Sei cucchiai di latte.

     

     

    Duecento grammi di farina.

     

     

    Una bustina  di lievito chimico.

     

     

    Una bustina di zucchero vanigliato.

     

     

    Del cacao  in polvere.

     

     

     

     

    Ora  tocca a voi e divertitevi  effettuando questo piccolo esercizio.

     

     





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    Fare fondere 125g di e 200g di zucchero.

    Lavorare per ottenere un leggero e avendo la consistenza della crema.

    Aggiungere 3 .

    6 di latte.

    200g di .

    Una bustina di chimico.

    Battere i bianchi a neve, al composto.

    Dividere il composto in due parti .

    Profumare una alla vaniglia e l'altra al cioccolato.

    Mettere nella teglia i profumi.

    Cuocere per 40 minuti, termostato 4 o 5 (170, 180°).









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