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Italian food vocabulary

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1. La (

E

T

R

S

A

U

T

B

H

C

)   [br...] è una fetta di pane tostato.

2. La (

E

A

N

T

O

L

P

)   [p...] è una crema di mais dal sapore
delicato e rustico.

3. Gli (

N

C

A

R

N

A

I

I

)   [a...] sono polpette di riso fritte e ripiene.

4. Il (

S

E

P

T

O

)   [p...] è una salsa fredda a base di erbe
aromatiche.

5. La (

A

P

N

A

N

)   [p...] cotta è un dolce cremoso a base di panna.

6. La (

A

T

N

A

P

O

C

A

)   [c...] è un piatto di verdure in agrodolce.

7. Le (

G

A

N

A

E

L

S

)   [l...] sono un piatto cotto al forno composto
da strati di pasta, sugo e formaggio.

8. La (

I

A

A

C

C

F

O

C

)   [f...] è un pane soffice all'olio d'oliva.

9. L' (

S

O

C

O

S

O

U

B

)   [o...] è uno stinco di vitello brasato a fuoco lento.

10. Il vitello (

A

T

O

N

T

O

N

)   [t...] è carne di vitello fredda con
una salsa al tonno.